Food Revolution chez Logic Design #Granny

Food Revolution chez Logic Design #Granny

En mars, c’est le mois de la Food Revo­lu­tion chez Logic Design !

L’alimentation est aujourd’hui à la croi­sée d’enjeux aus­si larges que variés. Pour aider les marques à se repé­rer et trou­ver leur place dans cet uni­vers en pleine révo­lu­tion, Logic Desi­gn a repé­ré et ana­ly­sé les nou­veaux com­por­te­ments ali­men­taires : décryp­tage des tendances.

Ten­dance n°4 #Gran­ny

 

Retour au bon vieux temps

Aujourd’hui, l’ère du digi­tal nous offre 1 001 pos­si­bi­li­tés. Mais, dans ce monde où la réa­li­té devient vir­tuelle, le consom­ma­teur a besoin de recon­nexion avec le réel. Il pré­fère le fait à la main, pra­tique le do it your­self et favo­rise les res­tau­rants au label “fait maison”.

 

Besoin valeurs sûres

Pour affron­ter les dif­fi­cul­tés de la vie pro­fes­sion­nelle, nous avons besoin de pou­voir comp­ter sur des valeurs sûres. L’es­sence de cette ten­dance trouve ici son ori­gine : reve­nir à la l’âge d’or de l’en­fance pour adou­cir le quo­ti­dien. Ain­si, les marques misent sur le kitsch et valo­risent leur patri­moine. Elles n’hésitent pas à réédi­ter leurs pièces de col­lec­tion, pour sus­ci­ter la nos­tal­gie du consommateur. 

C’est le retour des recettes fran­çaises tra­di­tion­nelles, telles que le pot-au-feu ou la blan­quette de veau, et la redé­cou­verte des légumes anciens. Today, old is the new chic !

 

Mini chro­nique pro­po­sée à par­tir de l’étude glo­bale sur la “Food Revo­lu­tion” menée par Logic Design.

2560 1707 France